요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 오늘의 영단어 - arbor day : 식목일오늘의 영단어 - statistics : 통계, 통계학나쁜 일을 하여 하늘에서 죄를 받으면 빌 곳이 없다. -공자 오늘의 영단어 - avalanche : 눈사태일은 생각함으로써 생기고 노력함으로써 이루어지고 교만함으로써 실패한다. -관자 오늘의 영단어 - leggy : 다리가 긴, 다리가 미끈한오늘의 영단어 - rally : 집회, 시위: 다시모이다, 다시모으다, 회복하다오늘의 영단어 - key Army commanders' meeting : 주요 지휘관 회의쉽게 허락한 것은 반드시 신뢰성이 희박하고, 쉽게 하는일이 많으면 어려움이 많이 따른다. -노자-